數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、堅(jiān)持為客戶提供有價(jià)值的服務(wù)和內(nèi)容
在以前,還沒有專門提供飲食服務(wù)的飯店。那時(shí)候的人要是想請客或不想做飯了,就讓專門提供膳食服務(wù)的人(caterer)上門來給自己做飯做菜。caterer其實(shí)就是職業(yè)廚師,專門上門為客戶做飯做菜、承辦酒席。
1765年,有一個(gè)叫做Boulanger的法國人開了一家店,專門出售肉湯。這種肉湯在當(dāng)時(shí)的法國叫做restaurant,是restaurer(to restore)的名詞形式,字面意思就是“能restore(恢復(fù))人體力(的東西)”。
與restauran